Les endroits à visiter à Florence durant un voyage en Italie

Florence est une ville étonnante. Il y a de l’art, de l’architecture et de l’histoire incroyables… Et bien sûr, beaucoup de nourriture et de vin merveilleux ! Votre visite de la ville dépend vraiment de ce que vous voulez faire et du temps dont vous disposez. Vous trouverez ci-dessous quelques idées d’activités à faire au cours de votre voyage en Italie. 

Visiter le mercato centrale

Ce marché alimentaire à deux niveaux est un must absolu pour tout amateur de nourriture. Il est situé dans un magnifique bâtiment du XIXe siècle où abondent la fonte et le verre. Au rez-de-chaussée, vous trouverez des bouchers traditionnels, des poissonniers, des vendeurs de fruits et légumes et des boutiques spécialisées dans la vente d’huile d’olive, de vinaigre balsamique, de pâtes, de fromages, etc. Les vendeurs adorent parler des produits qu’ils vendent et sont tout à fait disposés à donner des échantillons. À ce niveau se trouve également un stand de nourriture fantastique et super traditionnelle appelé Da Nerbone. Il est aussi vieux que le marché lui-même et peu de choses ont changé depuis son ouverture il y a 150 ans. Il n’a même pas de site Internet. Son personnel prépare des déjeuners florentins classiques comme le lampredotto (tripes) et les sandwichs au bœuf bouilli à une foule d’habitués et de visiteurs avertis. Ces plats s’ajoutent aux fabuleux sandwichs au porc, aux délicieuses pâtes et à de nombreuses autres offres.

Au deuxième étage, vous trouverez une aire de restauration moderne avec plusieurs petits stands qui servent des pizzas, des pâtes, du vin, de la bière et même des boulettes chinoises ! Il y a également un restaurant assis plus formel à ce niveau. Notez que les stands du rez-de-chaussée commencent à fermer en début d’après-midi, tandis que les restaurants du deuxième étage sont ouverts toute la journée. Vous ne serez pas déçu de votre passage par ce marché durant votre voyage en Italie dans la ville de Florence.

Dîner au restaurant il santo bevitore

C’est l’un de nos restaurants les plus prisés à Florence. Essayez au moins une fois d’y déjeuner ou d’y dîner lorsque vous êtes en ville. Située un peu à l’écart des sentiers battus, au sud de l’Arno, dans le quartier d’Oltrarno, cette fabuleuse trattoria propose une version moderne de la cuisine italienne traditionnelle. Il y a également un bar à vin à côté, qui propose d’excellents snacks, des petites assiettes et du vin. Florence, la nuit, est impressionnante et animée. Assurez-vous de faire une réservation à l’avance lorsque vous y allez ; ou demandez à un spécialiste du voyage en Italie comme Noah Voyages, de l’inclure dans votre circuit en Italie personnalisé.

Escalader le clocher de giotto

Beaucoup de gens s’empressent de monter sur la coupole du Duomo, mais les files d’attente sont généralement plus courtes au Bell Tower. Les vues sont tout aussi impressionnantes et vous n’avez pas besoin de réserver un créneau horaire pour votre ascension. En prime, vous pourrez admirer le dôme de Brunelleschi après l’avoir escaladé, ce que vous ne pouvez évidemment pas faire lorsque vous vous trouvez au sommet ! 

Si vous achetez une carte Firenze, vous aurez accès à tous les sites du Museo del Duomo. Sinon, vous devrez acheter un billet avant votre visite lors de votre voyage en Italie (il est valable pour une période de 72 heures, à partir de la date choisie).

Flâner dans les jardins de boboli

Profitez d’un type de musée très différent dans ce magnifique parc situé derrière le palais Pitti. Ces superbes jardins contiennent des chênes centenaires, des sculptures spectaculaires d’artistes célèbres, de belles fontaines, un amphithéâtre étonnant, de belles pergolas, et bien plus encore. On dit que les jardins de Boboli sont la source d’inspiration de nombreux domaines royaux en Europe, notamment celui de Versailles.

Admirez la vue depuis le piazzale michelangelo

Cette place au sommet d’une colline, située au sud de l’Arno, est un peu difficile à atteindre, mais elle en vaut la peine pour les vues panoramiques de Florence qu’elle offre. Profitez-en !Il y a tellement d’autres choses à voir, à faire et à manger au-delà de cette liste (dégustation de vins ! Steak à la florentine ! Dîner étoilé au Michelin ! Cuir ! Gelato ! Les palais !), mais espérons que cela vous donnera un petit aperçu de ce que la merveilleuse ville de Florence a à offrir. Si vous prévoyez un voyage en Italie et avez besoin d’aide pour établir votre itinéraire ou régler les détails, l’agence Noah Voyages peut vous aider ! Découvrez leurs circuits en Italie personnalisables, elle peut vous aider à réaliser vos rêves florentins !